Uma vez que hoje se comemora o Dia Mundial da Alimentação, por que não "desafiar" as nossas crianças a preparar umas bolachinhas saborosas?

 

 

Bolachinhas:

 

500g de farinha

250g de açúcar

2 ovos

uma tigela de café com leite

essência de baunilha, canela ou outro sabor á escolha

 

Misturem os ingredientes e preparem a massa em conjunto com as crianças. Em seguida trabalhem a massa com os dedos, uma coisa que as crianças adoram, precisando esta de ficar um pouco pegajosa.

Deixar repousar a massa durante uma hora antes de ser modelada. Quando chegar a altura, distribuir uma pequena bola por cada criança e pedir que a achatem sobre uma superficie polvilhada de farinha, para que possam depois cortar as bolachinhas com a ajuda das formas (podem fazer de diversas formas)

Uma coisa a ter em atenção é evitar os pormenores mais elaborados, pois podem quebrar durante a cozedura. Podem enfeitar com frutos secos, chocolate, etc.

Devem ser cozidas durante 15 a 20 minutos em forno médio. Depois é só deixar arrefecer e provar!

 

Nota: Se preferirem uma opção mais saudável, podem sempre elaborar uma salada de frutas bem colorida. Certamente as crianças também irão gostar de contribuir.

sinto-me:
publicado por olharovazio às 15:14